HELLO ^_^

WELCOME in my blog. biarpun namanya shop tapi kagak ada yang di jual di sni. cuma masalah teknis sebenarnya. di sini tersedia resep-resep yang sudah teruji di dapur kesayangan saya. jadi 100% di jamin enak. bukan abal-abal doank. kalau ada yang maw sharing resep juga monggo. ok. enjoy then..

Kamis, 23 Februari 2012

NASI GORENG JAWA

ciri khas nasi goreng jawa adalah sayuran jadi resep ini bisa anda variasikan dengan sayuran favorit anda. ok. lanjut..

bahan: * 400gr nasi putih
          * 8 siung bawang putih
          * 4 siung bawang merah
          * 5 butir kemiri (ini rahasia khasnya)
          * 1 ikat sawi hijau, potong 5cm
          * 50gr taoge, siangi
          * sedikit mie telor, rendam air panas
          * ayam goreng, suwir-suwir
          * 1 btr telor rebus, belah jd 8iris
          * saus tomat secukupnya (bila suka)
         * garam, kaldu sapi bubuk secukupnya
         * minyak goreng untuk menumis

cara membuat:
* ulek bawang putih, bawang merah, kemiri, garam.
* panaskan minyak lalu tumis hingga harum dan matang.
* masukkan nasi serta sayur mayur.
* tambahkan saus tomat. tambahkan kaldu sapi bubuk. aduk-aduk sampai matang. angkat.
* atur nasi di atas piring. beri daging ayam suwir dan telor rebus. tambahkan irisan mentimun bila suka.
* sajikan.
untuk 2porsi

Tidak ada komentar:

Posting Komentar