ciri khas nasi goreng jawa adalah sayuran jadi resep ini bisa anda variasikan dengan sayuran favorit anda. ok. lanjut..
bahan: * 400gr nasi putih
* 8 siung bawang putih
* 4 siung bawang merah
* 5 butir kemiri (ini rahasia khasnya)
* 1 ikat sawi hijau, potong 5cm
* 50gr taoge, siangi
* sedikit mie telor, rendam air panas
* ayam goreng, suwir-suwir
* 1 btr telor rebus, belah jd 8iris
* saus tomat secukupnya (bila suka)
* garam, kaldu sapi bubuk secukupnya
* minyak goreng untuk menumis
cara membuat:
* ulek bawang putih, bawang merah, kemiri, garam.
* panaskan minyak lalu tumis hingga harum dan matang.
* masukkan nasi serta sayur mayur.
* tambahkan saus tomat. tambahkan kaldu sapi bubuk. aduk-aduk sampai matang. angkat.
* atur nasi di atas piring. beri daging ayam suwir dan telor rebus. tambahkan irisan mentimun bila suka.
* sajikan.
untuk 2porsi

Tidak ada komentar:
Posting Komentar