ini resep paling simple bagi saya. tapi rasanya ngalahin steak restoran. 100% nikmat.
bahan: * 250gr daging sapi lulur
* 150gr kentang, iris wedges, goreng
* 8 siung bawang merah goreng
* 5 siung bawang putih goreng
* 10 btr kemiri goreng
* kecap manis secukupnya
* garam secukupnya
cara membuat:
* potong-potong tipis melebar daging. atur d atas wajan. jangan sampai bertindihan agar hasil matang tetep melebar cantik.
* ulek bawang putih goreng, bawang merah, kemiri, garam. haluskan. tambahkan kecap.
* sebarkan merata di atas daging. jangan tambahkan air dulu. masak selama 5menit. baru ambahkan air.
* masak sampai daging matang sempurna.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar